Ojo con la dieta Dukan!

Buenas tardes a tod@s!

Hoy os voy a hablar de una conocida dieta que se puso de moda hace varios años, que seguramente ya sea conocida por todos lo que mes esteis leyendo, hablo de la dieta Dukan.

Esta dieta, al principio solo utilizada por famosas ( como Jennifer López) en poco tiempo se extiendo a toda la población "de a pié" de una manera desmesurada, ya que aseguraba resultados increíbles en muy poco tiempo.



Esta es una dieta hiperproteica. Consta de cuatro fases:

1. la fase de ataque, con resultados inmediatos:  ingesta de 72 proteínas puras que permiten estimular al organismo para que aproveche sus reservas. Las proteínas permiten mantener la masa magra (músculos, huesos) mientras se extrae energía de la masa grasa; el resultado es una pérdida de peso tremendamente rapida.
2. la fase de crucero: en la fase de Crucero Dukan, la pérdida de peso iniciada prosigue, con el ritmo de la alternancia entre días de Proteínas Puras (fases PP) y días de Proteínas y Verduras (fases PV). La alimentación se basa en 100 alimentos autorizados: 72 alimentos ricos en proteínas, a las que se añaden 28 verduras.
3. la fase de consolidación, para evitar el efecto rebote: con el Peso Justo alcanzado, el cuerpo sigue siendo vulnerable por su tendencia a querer recuperar los kilos perdidos. La fase de Consolidación Dukan, que dura 10 días por kilo perdido, es una primera aproximación a una alimentación variada, pero bajo control. Permite la reintroducción progresiva de alimentos placenteros como los feculentos, el pan integral, la fruta, el queso y algunas comidas de gala. Se dedica un día a la semana al consumo exclusivo de Proteínas Puras: el jueves de PP, que actúa como un centinela para mantener el Peso Justo.
4. la fase de estabilización: la fase de Estabilización Dukan resulta decisiva para el éxito de tu dieta. Se basa en 3 medidas sencillas, concretas pero no negociables, que tendrán que aplicarse de por vida para no recuperar el peso perdido: 3 cucharadas diarias de salvado de avena ;andar 20 minutos cada día y olvidarte de los ascensores y  mantener el jueves de PP.

Bien, aparentemente parece la solución definitiva a todos nuestros problemas y esa luz al final del túnel en todas nuestras dietas; pero como dice la sabiduría popular: "lo que fácil llega, fácil se va". 

Esta dieta, ha sido puesta en entredicho por un gran numero de especialistas, ya que se trata de una dieta hiperproteica, y toda dieta que consista en un abuso de un determinado tipo de alimentos y dejar de lado otros, no va a ser buena para nuestro organismo. 

Entre otros peligros, en el organismo el régimen puede hacer perder mucha masa muscular (y con ella fuerza y salud), afectar al funcionamiento de hígado y riñones, provocar estreñimiento o generar fatiga y calambres, entre otras molestias.

Esto es todo por hoy.

Un saludo amigos!